Mô tả
D-Glucose monohydrate for biochemistry
Thương hiệu: Merck – Đức
Mô tả nhanh:
– Tên gọi khác: Dextrose.
– Trạng thái: rắn, không màu.
– Cung cách đóng gói: chai nhựa – 500g.
– Ứng dụng: Được dùng trong thực phẩm, bánh ngọt, đồ uống, dược phẩm.
– Công thức hóa học C₆H₁₂O₆ * H₂O.
– Khối lượng phân tử 198.17 g/mol.
– Trạng thái rắn, không màu.
– Nhiệt độ nóng chảy 83 °C.
– pH 6 – 7 (100 g/l, H₂O, 20 °C).
– Mật độ Khoảng630 kg/m3.
– Độ hòa tan 1000 g/l ở 20 °C.
– Bảo quản Bảo quản từ +15°C đến +25°C.
– Quy cách đóng gói Chai nhựa- 500g.
Thành phần:
– Kim loại nặng: ≤ 0.001 %.
– Maltose (HPLC): ≤ 0.2 %.
– Water: 8 – 10 %.
Ứng dụng:
– Dextrose Monohydrate là chất tạo ngọt. Nó được dùng trong thực phẩm, dược phẩm, đồ uống, thú y, thủy sản.
– Dextrose có vị ngọt 60% – 70% của đường mía, vì vậy nó được dùng trong thực phẩm, bánh ngọt, đồ uống, dược phẩm.
– Dextrose monohydrate có tác dụng dùng làm mềm các loại thực phẩm khô nhưng vẫn giữ nguyên hương vị.
– Nó được sử dụng rộng rãi trong đồ uống và thức ăn lạnh.
Công Ty CP Đầu tư phát triển TM & DV Thùy Anh
ĐT: 0339229221 / 0972098096 / 0365930028 / 0983417510 (Zalo/ĐT)
Email: thietbithuyanh@gmail.com
Đ/c: N02F, Khu đô thị Mễ Trì Thượng, P. Mễ Trì, Q. Nam Từ Liêm, Hà Nội
Website: https://thietbikhoahochanoi.vn/ – https://thuyanhlab.com/
